小型的聚会

在北京的时候，我非常喜欢我和朋友们在组织的 OpenParty。那是一个 Unconference，起先的一年我记得每次活动都要准备很久，现场的环节也都是严格按照我们计划好的方式和时间进行。但是随着时间的流转，我和朋友们开始变的不那么守规矩。每次进行一些大概的计划，到了现场就跟着感觉走了。

OpenParty 的规模大概是 50 – 100 人，属于小型活动。但是如果拿来和我们日常生活中的朋友聚会比起来，它已经是很大的活动了。

来到美国以后，我就没有组织过 Unconference 了。有个在国内参加过 OpenParty 的美国同事问过我为啥在这里我不来住址一下，我只是敷衍的说这里好的活动太多了，而且我语言不够自如。其实那是借口。在国内组织一个十人规模的饭局是很容易的，但是在美国这并不怎么容易。在美国是人规模的聚餐不容易订到长桌，所以一般我们会选择在公园烧烤。但是烧烤有个缺点，就是有人烧烤、有人聊天、有人玩。但是对比更小规模的聚会，这样的烧烤 Party 缺少深入的聊天。还有，烧烤聚会不会带来内心的平静，不适合于每个周末。

最近的半年，其实有很多更小型的聚会。有的时候就是一两家人在一起，自己做一些饭，聊聊天。这种规模的聚会可以分享你所喜欢的东西，深度的讨论从人为什么要活着一直到哪里买东西便宜这样的话题。并且由于规模小，可以自己动手做一些菜，或者买一些自己喜欢吃的喝的互相分享。分享与聆听都是我们 Enjoy 的。

其实这种感觉和这本杂志有重要的关系，Kinfolk 这是一本围绕这美食和生活的杂志，没有广告，会有一些访谈，私人菜谱和美丽的图。它有一本菜谱，叫做 THE KINFOLK TABLE: RECIPES FOR SMALL GATHERINGS。我这篇文章的灵感和名字就来自这里。就像负片的摄影一样，一些胶片和他们的冲洗方法会赋予照片特殊的质感。因为那些色调和抽象的取景会联系到你对相机和照相的人的感觉，这种人为的联系给简单的主题赋予丰富的感觉。比如一个细节，在森林里聚会的时候，带上一瓶红/白的葡萄酒，请不要偷懒带塑料杯子。带上一对玻璃杯，可以是最简单的那种，就会极大的提升品味儿的质感。

记得个把月前，和 Lordhong 与他的夫人 Lily 相约带孩子去森林野餐。这是一个标准的小型聚会。我们带上了一些鸡肉沙拉，酒杯，Trader joe 买的德国产 Riesling （$4.99 每瓶），一些 Farmers Market 买的新鲜水果。开车走 CA 84 好公路去 San Mateo Memorial Park 聚会。CA 84 是一条非常崎岖的山路，很不好开。快要到那里的时候得知 Lordhong 的孩子们都晕车了，很不舒服。但是当我们到达公园的时候，空气清新，阳光被密密的树林遮住。孩子们在一起蹦蹦跳跳的玩耍，很快晕车的事情大家就忘记了。我们在公园里面散了步，然后就找了树下的木桌子坐下野餐。

Lordhong 的夫人 Lily 的厨艺非常好，她带了一些自己烤的小羊排，还有鱼糕。我们在桌子上铺好桌布，一起分享美食和美酒。孩子们更喜欢吃那些新鲜的水果，还有果汁。这次我们带的食物其实并不多，但是在落满松枝的木桌上吃饭感觉非常愉快。

我们聊天的内容我已经记不清了。但是在高高的红木下品尝自己亲手制作的食物，配上有趣的白葡萄酒和啤酒是很有意思的。这样的小型聚会就像那些用心的胶片摄影一样，留下的是精致的质感。这样的聚会一点不会累，留下的是满心的平静和满足。