解决 Baratza Encore 磨豆效率低下的正确方法

现在问题已经解决了，回想起来这个过程是很有趣的。我反复研究了各种帖子，企图找到它低效的问题。但是最终也没有高效的解决这个问题。

解决的最好方法是我做了两个事情，当然后来证明并行的使用两种解决方法浪费了钱。不过并行解决没有浪费时间，只是浪费了一些钱。

• 给 Baratza 的客服写信，描述我遇到的问题，寻求帮助。
• 购买了更高效的上磨芯（网上推荐的一个升级，相当于升级到 Virtusoso 的磨芯），下磨芯的塑料配件（Ring burr holder）。

客服第二天就回复了，告诉我应该是 Ring Burr 的问题，推荐我买一个 Ring Burr。我之前自己检测的时候看 Ring Burr 很新以为它是最不可能有问题的。结果这就是反直觉的地方。我将信将疑的又定了一个 Ring Burr。

第一次定的配件三天后就到了，换上以后果真没有解决问题。 一周以后第二批配件到了（因为碰巧遇到了周末，所以发货晚了一些），换上新的 Ring Burr 问题马上解决了。换到最细的刻度 1，两勺咖啡磨完需要 10 秒。之前一勺咖啡在刻度 12 就会造成堵塞。所以问题得到了完美的解决。

现在是半年以后了，试是证明修完以后 Encore 回到了完美的工作状态。完全没有问题了，也不需要那么频繁的清洗了。

所以解决认知偏见，还有实际行动起来成了解决这个问题的关键。我为啥之前就没有去做呢？

推荐一下李笑来的 重生(七年就是一辈子)，还有 YC创业课（CS183B）学习笔记。